長ネギ再生

何時だったか、うちの奥さまがテレビを観ての知識だそうですが・・・
長ネギの根のある方を少し残しておき、それを土に挿しておくと
二度ほどはまた、小さいながらも収穫が出来るという事を知りました。

関西の方では当たり前の事らしいのですが、どうなんでしょうか？
早速、うちの奥さまがトライしていますが、はたして結果は・・・

お好みはネギミソバーガー

石神井公園駅に出掛けた折りに良く立ち寄るフレッシュネスバーガー。

最近私が好んで食べるのが、ネギミソバーガー+オニオンリング+フライドポテト。
ちなみに、うちの奥さまはチリビーンズドッグがお好みです。

キューバ産伊勢エビ

娘が伊勢エビをお取り寄せでご馳走してくれました。
キューバ産ですが、立派な伊勢エビ。

そう、良くエビフライなどの使われるブラックタイガーなら
その量は4〜5匹分、いやもっとでしょうか、それ程大きく立派な形。

勿論、お味の方も合格点でした。

我が家の夕食

食べる量も減ってはきたのですが・・・
うちの奥さまは最近こんな趣向を凝らしてくれています。
決して内容が豪勢と言う訳ではないのですが、
見た目が何とも豊かな気持ちにさせてくれます。

だから、ついつい・・・

広島宮島の牡蛎

先日、広島から牡蛎が届きました。
息子夫婦が宮島でお届けとして送られたものです。

未だ生きている牡蛎の殻をなんとかこじ開けて、貝柱を切って・・・
一時「ごめんなさい！」と呟きながら殺生をしてしまったのですが。

ちなみに、私は生はもちろん、焼きがきもだめ
「牡蛎フライ」にして美味しく頂きました！